Micronutrición
¿Qué es y para que sirve?
- Pese a los esfuerzos que se hagan para intentar tener una alimentación equilibrada, resulta extremadamente difícil ingerir todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo en las cantidades necesarias para que no haya carencias o subcarencias
- Para intentarlo nuestro cuerpo debería ingerir 3000 Kcal al día a partir de alimentos de todo tipo y de la mejor calidad. No obstante, a menudo el estilo de vida actual no permite realizar el ejercicio necesario para gastar esta energía, lo cual genera sobrepeso y obesidad en muchos casos
- Por otro lado, ciertos factores que afectan a la adecuada densidad nutricional de lo que comemos: